Babiana Mugnol
Após a Polícia Ambiental receber uma denúncia de uma ex-funcionária e encontrar dois gambás vivos e outros dois no congelador do restaurante Chalé do Camarão, na Lagoa da Conceição, em Florianópolis (SC), houve discussão em torno do consumo deste tipo de carne. De acordo com o comandante da Polícia Ambiental de Rio Vermelho, Marcelo Duarte, esta é uma questão cultural da população açoriana.
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